Für unser Restaurant Krummenweg, das nur mit frischen und saisonalen Produkten arbeitet, suchen wir einen Souschef oder auch einen Chef de Partie mit Ambitionen, die Position des Souschefs nach einer Einarbeitungsphase zu übernehmen.

Sie repräsentieren unser Haus durch höchstes Qualitätsbewusstsein und Kreativität. In direkter Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf auf dem Ihnen zugewiesenen Posten. Sie unterstützen bei der Führung der Küchenmitarbeiter und bei der Betreuung der Auszubildenden.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringen mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie mit. Sie arbeiten selbständig, verantwortungs- und kostenbewusst. Die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien ist für Sie selbstverständlich. Einsatz, Flexibilität und gepflegte Umgangsformen setzen wir voraus. Kenntnisse der englischen Sprache sind vorteilhaft.

Neben einem interessanten Aufgabengebiet und leistungsgerechter Bezahlung bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ideen einzubringen und ein hervorragendes Betriebsklima.

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung. Für Rückfragen stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung.